产品英文名称: | Lecithin High Potency | CAS编号: | 8002-43-5 |
别名: | 大豆蛋黄素 | 分子式: | C12H24NO7P |
EINECS编号: | 232-307-2 | 品牌: | 丰泰 |
型号: | FT11 | 保质期: | 2年 |
产地: | 山东 |
公司供应:
改性磷脂
粉末磷脂
浓缩磷脂
透明磷脂
大豆卵磷脂
溶血磷脂
产品描述
大豆卵磷脂,是薄膜食品,高纯度、浅黄色粉状、经过精制提取处理高纯度的大豆卵磷脂产品,
可用于*注射脂肪乳中,是一种天然、安全、高效的乳化剂。
理化指标
产品型号 | PC70 | PC80 | PC90 |
含磷量(%) | ≥3.5 | ≥ 3.5 | ≥3.5 |
磷脂酰胆碱(%) | ≥70 | ≥ 80 | ≥ 90 |
乙醇可溶物(%) | ≥99 | ≥ 99 | ≥99 |
酸值(mg KOH/g) | ≤12 | ≤12 | ≤ 12 |
色泽(350nm波长 | ≤0.8 | ≤ 0.8 | ≤0.8 |
碘价(gl/100g) | ≥85 | ≥85 | ≥85 |
水分及挥发物(%) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
过氧化值(meg/kg) | ≤12 | ≤12 | ≤12 |