香草香精

香草香精香草精是一种从香草提炼的食用香精，常用于糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心。 / 应用于儿童玩具、电子烟等产品中尾香、体香较为突出的天然香草香气，也可以应用于

常用於糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心使用。因为是浓缩香精，所以用量不宜太多，以免过於浓重的香草味覆盖了糕点原本应有的味道。

除了浓缩香精，还有粉末状的香草粉及药片状的香草片，香草片需压碎成粉状之后使用，用量和香草粉相当。但香草粉用量应比香草精略多一点。

状态：水油两溶性香精