产品名称:乳清粉
甜乳清粉是部分牛乳成分固,其余75%非脂干物质喷雾干燥制成,该产品采用高科技手段,富含各种营养成分(如乳糖,乳酸,水溶性蛋白质,矿物质等),并被广泛应用于食品业。
2.白色粉末,微有乳黄色,纯净乳香味。
3.用于奶粉、雪糕、冷饮
4. 放置于干燥、通风、温度保持在27摄氏度以下,相对湿度应低于65%的仓库内,保质期为9-12个月。
包 装:包装为25公斤或50磅牛皮纸袋(中性包装)。5.乳清蛋白粉是高生物价和优质蛋白的来源之一,蛋白质是构建人体血液,肌肉,皮肤,毛发和脑组织的主要物质,也是人体容易缺乏的营养素之一。
乳清中主要的蛋白质成分为乳求蛋白(48%),乳白蛋白(19%),蛋白酶(20%),血清蛋白(5%)和免疫球蛋白(8%)。
乳清粉乳清是乳制品企业利用牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品,它是液态的,将乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。因此乳清粉的价格也非常低廉。