中文名称 植酸

别名 肌醇六磷酸; 环己六醇磷酸酯

英文名称 Fytic acid

英文别名 Inositol Hexaphosphate; Inositol-hexaphosphoric acid; Inositol hexaphosphoric acid, 40-50 wt% aqueous solution; myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate); myo-Inositol hexakisphosphate; Myo-inositol hexaphosphate; Phytic acid

化学式：C6H18O24P6

分子量：660.04

CAS号：83-86-3

性   状：淡黄色至淡褐色浆状液体。

可用于，食品、饮料、海产品、蔬菜等